קמח חיטה לבן בהיר 405 שטיבל
₪8.00
קמח המופק מחלקו הפנימי ביותר של גרעין החיטה, המקנה לו את צבעו הבהיר. בצק המתקבל מקמח זה מאופיין במרקם נעים ונוח לעבודה, ולכן מתאים לשימוש כללי ובמיוחד להכנת לחמניות, פיתות, בצק עלים, בצק פילאס ומאפי שמרים. מקביל לסיווגים: צרפתי T-45, איטלקי 00, גרמני 405. כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית




